Genç sporcuların performansını belirleyen o detay!

Diyetisyen Feyza Nur Keskin’in GundemBesiktas.com okurları için yazdığı yazı:

”Futbol gibi yüksek efor gerektiren sporlarda, antrenman kadar doğru ve bilinçli beslenme de performansın artırılmasında temel faktörlerden biridir. Sporcular, yüksek yoğunluklu veya uzun süreli antrenman dönemlerinde vücut ağırlığını ve sağlığı korumak, antrenman etkisini en üst düzeye çıkarmak için yeterli enerji tüketmeli beslenmelerine özellikle dikkat etmelidir.

Yetersiz enerji alımı hem fiziksel performans ve sakatlık riskini hem de konsantrasyonu ve toparlanma sürecini doğrudan etkilemektedir. Yetersiz ve dengesiz beslenmede kas kütlesinde azalma, sakatlanma riskinin artması, iyileşme süresinin uzaması vb. durumlar görülmektedir. Özellikle büyüme çağındaki sporcuların hem gelişimlerini hem de sahadaki verimliliklerini desteklemek için yeterli ve dengeli beslenmeye ve profesyonel bir beslenme planına ihtiyaçları vardır. Profesyonel ve bireye özgü beslenme planında yeterli miktarda karbonhidrat, protein ve yağ tüketimi sporcunun toparlanmasını artırarak sakatlanma riskini azalttığı yönünde de çalışmalar mevcut.

Ne yazık ki ülkemizde özellikle altyapı düzeyindeki sporcular arasında beslenme bilinci oldukça zayıf. Genç sporcular arasında sıkça görülen hatalar arasında ise yetersiz su tüketimi, maç/antreman öncesi ve sonrası yanlış beslenme alışkanlıkları, yetersiz karbonhidrat ve protein alımı ile düzensiz öğünler öne çıkmaktadır.

Beşiktaş takım oyuncularından örnek vermek gerekirse; yıllar içinde bireysel performans destek programları kapsamında dahil edilen oyuncuların toparlanma sürecinde hızlanma, maç içi dayanıklılıkta artış ve sakatlık oranlarında düşüş gözlemlendiğini söylemek mümkün. Bu tür veriler, beslenmenin sadece 'ekstra' değil, birincil önceliklerden biri olması gerektiğini kanıtlar nitelikte.

Velilerden antrenörlere kadar herkesin bu konuda daha bilinçli olması gerekmektedir. Sporcu beslenmesi bir lüks değil; sağlıklı gelişim ve yüksek performans için bir gereklilik.”

GundemBesiktas.com